config.mdpi

config.en

Everyone

Andrea Russo

Nougat

Once you calculated for a good pizza!
Now Pizzapp calculates for your good pizza!

PizzApp calculates the recipe following the Verace Pizza D.O.C.'s manual.
Just insert the number of people and this is all! 
The recipe follows the Verace Pizza's manual. 

You can try to change the hydration following your experience.
If you want more control on all parameters and you want to try to do pizza with several characteristics, chose the personalized recipe. You can customize the recipe using several inputs like salt, hydration, duration, temperature, and oil.
Pizzapp will calculate automatically the recipes. The formula is the result of personal experience and a hobbyists study of more people.

If you do not want a pizza for pizza oven to try to make a pizza pan, even with your home oven. Enter the number of your guests and the weight of a single serving and get the recipe for a pizza in a pan with no long rising dough.

We recomand the application to experiment and having fun!
So try to do a pizza and find your personal kneading! 
You can see the last saved recipes.

Available recipes:

- pizza Verace: following Neapolitan Verace pizza's manual.
- personalized pizza: you can set the following parameters:

- number of people 
- salt
- hydration
- leavening duration
- temperature
- fat (oil)

- pizza pan

Good kneading by PizzApp!
Sebaik sahaja anda dikira untuk pizza yang baik!
Sekarang Pizzapp mengira untuk pizza yang baik anda!

PizzApp mengira resipi mengikut manual Verace Pizza D.O.C.
Hanya masukkan bilangan orang dan ini semua!
Resipi itu mengikut manual Verace Pizza.

Anda boleh cuba mengubah penghidratan berikutan pengalaman anda.
Sekiranya anda mahukan lebih banyak kawalan pada semua parameter dan anda ingin cuba membuat pizza dengan beberapa ciri, pilih resipi peribadi. Anda boleh menyesuaikan resipi menggunakan beberapa masukan seperti garam, penghidratan, tempoh, suhu, dan minyak.
 Pizzapp akan mengira resipi secara automatik. Formula itu adalah hasil daripada pengalaman peribadi dan kajian hobi terhadap lebih ramai orang.

Jika anda tidak mahu pizza untuk ketuhar pizza cuba untuk membuat pan pizza, walaupun dengan ketuhar rumah anda. Masukkan bilangan tetamu anda dan berat sajian tunggal dan dapatkan resipi untuk pizza dalam kuali tanpa doh yang panjang yang semakin meningkat.

Kami mengesyorkan permohonan untuk mencuba dan bersenang-senang!
Oleh itu, cuba buat pizza dan cari perapian peribadi anda!
Anda boleh melihat resipi terakhir yang disimpan.

Resipi yang ada:

- pizza Verace: mengikuti manual pizza Neapolitan Verace.
- pizza peribadi: anda boleh menetapkan parameter berikut:

          - bilangan orang
          - garam
          - penghidratan
          - Tempoh pembukaan
          - suhu
          - lemak (minyak)

- periuk pizza

Baik menguli dengan PizzApp!


PizzApp - pizza calculator

Versi Terkini PizzApp - pizza calculator

Versi lain